(Resep) Sayur Gono Gini

Kepancing kak Leon Koil buat bikin #MemasakItuMudah. Kalo kak Leon bikinnya di Twitter, gue di sini aja. Mayan buat naikin jumlah view blog bhahahahah.

Gue gak paham sayur ini namanya apa, jadi gue namain Sayur Gono Gini. Bahannya yang kebetulan ada di kulkas hari ini aja.

Bahan:
Kol putih, iris.
Brokoli, potong.
Wortel, potong.
Bakso sapi
Tahu kuning
Bawang putih
Bawang merah
Air
Saus tiram
Garam

Caranya:
1. Belah empat masing-masing bakso dan tahu. Goreng dengan minyak goreng dikit aja. Untuk 2 tahu dan 6 bakso gue pake 3 sdm minyak goreng.
2. Geprek bawang putih, rajang kecil-kecil. Iris-iris tipis bawang merah. Barawangnya gue pakai 2 butir bawang putih ukuran sedang dan 1 bawang merah ukuran besar.
3. Cemplungin ke wajan berisi bakso dan tahu tadi. Aduk-aduk. Biarkan sampai bawang putih mulai berubah warna.
4. Tuang segelas air. Masukin 1 sdm saus tiram dan garam sesuai selera. Aduk. Diamkan sebentar.
5. Masukin wortel. Aduk. Tambahkan 2 gelas air. Diamkan 2 menit.
6. Masukin kol dan brokoli. Aduk. Diamkan 1 menit.
7. Icip. Tambahin garam atau penyedap kalo suka.
8. Aduk. Matiin kompor. Tunggu sampai panas turun. Pindahin ke mangkok.

image

Nah, memasak itu mudah kan ^^

Author: Nita Sellya

Hobi makan dan kadang memasak.

3 thoughts on “(Resep) Sayur Gono Gini”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *